تشيز كيك سهله وسريعه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 6 بسكويت ساده
- 2 كريم شانتيه دريم ويب او اى نوع تانى
- جيلاتين
- 1/4 قشطه
- 1/4 معجون جبن او كيري او اى نوع آخر زي الكيري
- 1 كوب لبن للكريم شانتيه
- فنجان صغير سكر بودره
- 2 معلقه كبيره زبده للبسكويت
-
1
نطحن البسكويت كويس جدا ف المطحنه وبعدين نحط عليها زبده وهي ف المطحنه ونطحن تاني لحد م تديكي قوام متوسط سهل تفرديه
-
2
هنطلع البسكويت من التلاجه ونحط فوقيه الخليط اللي عملناه الجبنه والقشطه والكريم شانتيه براحه وبحذر علشان البسكويت مايكلكعش ونحطهم في التلاجه 6 ساعات
-
3
نفرد البسكويت في الصينيه بطريقه متساويه يعني متبقاش عاليه من ناحيه وواطيه من ناحيه ونحطه ف التلاجه ساعه او الفريزر نص ساعه
-
4
نضرب القشطه والجبنه في الخلاط او المطحنه ف طبق لوحديهم ونضرب الكريم شانتيه في وعاء لواحده ونحطهم على بعض ونضربهم بالمضرب الكهربي
-
5
كده وصفتنا خلصت التوبينج بقي ممكن تعملي جيلي وتحطيه فوقيه وترجعي تدخليه التلاجه تانى لحد م يجمد بس ماتحطيهوش سخن حطيه بارد ع الطبقه التانيه اللي عملناها او صوص شيكولاته 3 معالق كاكاو كبيره ومعلقتين سكر ناعم اطحنيهم مع بعض وحطي عليهم زيت لحد م يديكي القوام المطلوب